Autorin: PetraErzieherin • Nanny • Mama • 20 Jahre Alltagserfahrung in und mit Familien

September 7, 2013

Knete selbst machen ist nicht nur günstiger als gekaufte Knete – sie ist auch sicherer, weil du genau weißt, was darin ist.


Kneten ist eine der besten Beschäftigungen für die Entwicklung deines Kindes: Es trainiert die Feinmotorik, die Kreativität und die Konzentration. Doch viele gekaufte Kneten enthalten Alaun und andere Zusatzstoffe, die du vielleicht lieber vermeiden möchtest.


Hier kommt selbstgemachte Knete ins Spiel: Mit einem einfachen Rezept und Hausmitteln stellst du in wenigen Minuten eine Knetmasse her.


In diesem Artikel bekommst du ein einfaches Rezept für Knete ohne Alaun, warum du Alaun lieber weglassen solltest und die Vorteile von selbstgemachter Knetmasse.

Knetmasse selber machen: Die Vorteile von selbstgemachter Knete

Selbstgemachte Knetmasse hat einige Vorteile:

  • Im Vergleich zu einigen kommerziellen Kneten ist selbstgemachte Knete aus sicheren, ungiftigen Zutaten hergestellt, was sie besonders geeignet für kleine Kinder macht.
  • Du kannst die Knetmasse in den Lieblingsfarben deines Kindes einfärben
  • Schon das Herstellen der Knetmasse ist eine Aktivität mit deinem Kind
  • Knete selbst machen ist kostengünstiger als sie zu kaufen
  •  Die selbstgemachte Knetmasse bleibt lange weich - ein nachhaltiges Spielzeug

Knete ohne Alaun selber machen: Warum du Alaun weglassen solltest

  • Alaun, insbesondere Kaliumaluminiumsulfat, wird in Knetmasse-Rezepturen als Festigungsmittel verwendet. Es gibt Bedenken wegen der möglichen Aufnahme von Aluminium über die Haut. Dieses Rezept ohne Alaun bietet eine sicherere Alternative, besonders für kleine Kinder, die noch dazu neigen, ihre Hände oder gar Knetmasse in den Mund zu nehmen.
  • Manche Kinder haben empfindliche Haut, und bestimmte chemische Inhaltsstoffe könnten Reizungen verursachen. Alaun kann zu Hautreizungen wie Rötungen oder Juckreiz führen, insbesondere bei Kindern mit empfindlicher Haut.
  • Alaun ist in großen Mengen toxisch, obwohl die Menge in Knetmasse gering ist, bevorzuge ich ein Rezept ohne Alaun.

Knete selbst machen: Einfaches Rezept und Anleitung

Ich stelle die Knetmasse immer nach folgendem Rezept her und bin begeistert von der Konsistenz, Farbe und Formbarkeit der Knete. Sie ist jetzt schon einige Wochen im großen Einsatz und ist immer noch schön weich und riecht wie am ersten Tag!

Zutaten für Knete ohne Alaun

1/2 LiterWasser

500g Mehl

200g Salz

3 Esslöffel Öl

3 Esslöffel Zitronensäure

Anleitunge für Knetmasse selber machen

  • Wasser im Wasserkocher zum Kochen bringen und mit Mehl, Salz, Öl und Zitronensäure verrühren und dann verkneten.
  • Die Knetmasse in 4 gleichgroße Portionen aufteilen.
  • Pro Portion eine ganze Tube Lebensmittelfarbe einkneten
  • Danach packst du die Knete in 4 luftdichte Behälter (ich nahm einfach die alten Knetmasse-Dosen her, die meine Tochter einmal geschenkt bekommen hatte)
  • Die Knetmasse ist fertig für den Einsatz - viel Spaß beim Kneten!

Die Menge reicht für zwei mal vier Knetmasse-Dosen oder eben vier größere Behälter (oder du nimmst nur das halbe Rezept)

Achtung

Bevor du den Teig knetest, teste bitte kurz, ob der Teig noch zu heiß für dich ist. Wenn ja, lasse ihn kurz abkühlen, bis du dich beim Kneten nicht mehr verbrennst.


Beim Einkneten der Lebensmittelfarbe bitte Handschuhe tragen - sonst hast du danach farbige Hände, die sich nicht säubern lassen.

Variation

Anstatt mit Lebensmittelfarbe kannst du die Knete auch mit Ostereierfärbemittel färben (siehe Kommentar weiter unten von Sonya) oder mit z.B. Kakaopulver.


Anstatt der Farbe oder zustätzlich ein ätherische Öl (pro Portion) zufügen. Wenn du dich mit diesen Ölen auskennen solltest, dann kannst du auch Öle verwenden, die zu bestimmte Stimmungen deiner Kinder passen und diese harmonisieren.

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über

Hallo, ich bin Erzieherin, langjährige Nanny und zweifache Mutter. Seit über 20 Jahren begleite ich Familien durch den Alltag mit Kindern.

Auf „Klein wird GROSS“ zeige ich dir, wie du Wutanfälle, Geschwisterkonflikte, Routinen und all die anderen Herausforderungen im Familienalltag mit mehr Gelassenheit, Leichtigkeit und wertschätzender Verbindung meisterst. Meine Tipps verbinden eigene Mama-Erfahrung mit fundiertem Wissen aus Pädagogik und Selbstregulation.

Meine Mission: Gelassenheit und Freude im Familienalltag schaffen – damit Kinder Liebe und Wertschätzung in die Welt tragen und unsere Erde schöner wird.

Leserfeedback

„Danke für deine grossartige Arbeit. Ich fühle mich verstanden durch deine Texte. Ich fühle mich an die Hand genommen. Danke für deine grossartige Arbeit.“
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„Deine Artikel über Selbstzweifel, Ärger, Stress und Wut waren sehr toll! Zu wissen, dass ich nicht alleine überfordert bin, ist eine grosse Hilfe. Ich hab deinen Blog bereits weiter empfohlen.“
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„Ich muss Dir einfach mal eine grosse Umarmung schicken! Tausend Dank für Deine tollen Beiträge. Ich fühle mich verstanden und nicht alleine mit meinen Muttersorgen!“
Leserin von Klein wird GROSS


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  1. Ich verwende statt der teuren Lebensmittelfarben in den kleinen Tübchen Ostereierfarben – die Tabletten zum Auflösen. Einfach die Tablette in dem heißen Wasser auflösen und dann das Mehl usw. einkneten. Meist mache ich nur eine 1/2 Tablette für 250g Wasser, sonst wird es zuviel Knete.
    In der Krippe werden Fingerfarben ins Mehl eingeknetet, da muss man nur vorsichitig sein, bei zuviel Farbe färbt die Knete die Finger ein – einfach Ausprobieren.
    Und mit Zitronensäure sind nicht die kleinen Tütchen zum Backen gemeint, sondern die zum Entkalken.
    So kostet die Knete fast nichts mehr und ist super zum Spielen.

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